5 Mâm cơm chay cúng Rằm tháng 7 đầy đủ, chuẩn nghi thức

16:57 - 10/06/2024Cẩm Nang,

Những mâm cơm chay đầy đủ, đẹp mắt dâng lên bàn thờ là một phần quan trọng không thể thiếu trong dịp Rằm tháng 7. Nếu như quý bạn đọc chưa biết nên chuẩn bị mâm cơm chay cúng Rằm tháng 7 như thế nào, hãy tham khảo ngay gợi ý dưới đây của Đồ Đồng Dung Quang Hà.

Xem thêm:

Ý nghĩa mâm cơm chay cúng Rằm tháng 7

Theo quan niệm của nhà Phật, vào ngày Rằm tháng 7 âm lịch hàng năm là ngày lễ Vu Lan báo hiếu. Đây là ngày lễ xuất phát từ điển tích tôn giả Mục Kiền Liên cứu độ mẫu thân. Ngài đã khuyến khích các gia đình thực hiện nghi lễ này hàng năm để ghi nhớ công ơn và báo hiếu công ơn sinh thành, dưỡng dục của cha mẹ.

Vào ngày Rằm tháng 7, các gia đình theo đạo Phật đều chuẩn bị những mâm cơm chay để dâng lên bàn thờ nhằm hướng về tổ tiên, cội nguồn, đấng sinh thành và đồng thời cũng thể hiện tình yêu thương đối với chúng sanh.

Ngoài ra, những gia đình không theo đạo Phật cũng có thể chuẩn bị những mâm cơm chay đầy đủ để dâng lên bàn thờ Thần Linh, gia tiên theo phong tục vùng miền, địa phương.

>> Xem thêm: Toplist 79+ mẫu đồ thờ bằng đồng tinh xảo, sang trọng - giá tại xưởng

Gợi ý 5 mâm cơm chay cúng Rằm tháng 7

Tuỳ thuộc vào điều kiện của mỗi gia đình mà có thể chuẩn bị mâm cơm chay cúng Rằm tháng 7 sao cho phù hợp nhất. Không nhất thiết phải mâm cao cỗ đầy, nhưng từng món ăn đều chứa đựng sự thành kính, biết ơn của con cháu thì đấng bề trên đã có thể soi tỏ được.

Dưới đây là gợi ý một số mâm cơm chay cúng Rằm tháng 7 đơn giản mà gia chủ có thể chuẩn bị ngay tại nhà:

Mẫu số 1

Những món ăn bạn có thể chuẩn bị gồm:

Rau muống xào tỏi

Miến trộn

Chả chay kho

Cà tím sốt hành

Canh chua

Đậu phụ sốt

Chè khoai

Các món ăn chính trong thực đơn này gồm miến xào, rau muống xào tỏi đều là những món ăn quen thuộc thường được dâng lên mâm cúng. Bên cạnh đó, món cà tím sốt hành, đậu phụ sốt cũng sẽ đa dạng món ăn. Cuối cùng là món tráng miệng với chè khoai dẻo thơm ngon. Màu sắc các món ăn đa dạng, bắt mắt, dễ dàng thực hiện tại nhà.

Mẫu số 2

Những món ăn trên mâm cỗ cúng gồm

Canh nấm

Nấm đùi gà chiên xù

Nem hải sản chay

Tôm đậu xanh

Chả quế chay

Xôi trắng

Chè bưởi

Các món ăn trong thực đơn này đa dạng và cầu kỳ hơn. Một số món ăn bạn có thể mua nguyên liệu sẵn để về chỉ việc chế biến. Thành quả nhận được là một mâm cúng đa dạng món ăn, thơm ngon dinh dưỡng, màu sắc bắt mắt.

Mẫu số 3

Xôi ngô

Nem chay chiên xù

Chả đậu xanh chay

Bò chay xào ớt

Canh nấm củ quả hạt sen

Bánh bí đỏ nhân đậu xanh

Đậu bắp luộc

Bánh khoai lang vừng đen

Các món ăn được trình bày bắt mắt, chế biến chín tới để giữ nguyên được chất dinh dưỡng cũng như màu sắc. Đối với các món tráng miệng, gia chủ có thể chuẩn bị linh hoạt để phù hợp với điều kiện gia đình.

Mẫu số 4

Su su, cà rốt luộc

Nấm đùi gà kho tương

Miến xào rau củ

Xôi ngũ sắc

Canh bí đỏ, bánh chưng chay

Chè đỗ xanh

Mâm cúng này phù hợp với những gia đình không có nhiều thời gian chuẩn bị. Các món ăn được chế biến đơn giản, không cầu kỳ. Nguyên liệu sử dụng là những loại rau củ dễ tìm thấy ở chợ giúp mâm cơm trở nên thanh đạm hơn. Xôi ngũ sắc giúp mâm cúng bắt mắt, độc đáo hơn.

Mẫu số 5

Gỏi bưởi chay

Mì chay xào

Súp lơ luộc

Canh khổ qua nhồi đậu hũ

Cơm gạo lứt chay trộn

Xôi vò

Chè đậu trắng

Gỏi bưởi là món ăn chay tương đối lạ miệng, vị chua ngọt đậm đà. Bên cạnh đó là những món ăn như mì xào, cơm chay giúp thực đơn trở nên phong phú hơn. Tráng miệng bằng món chè đậu trắng ngọt dịu chắc chắn là một lựa chọn hợp lý vô cùng.

Trên đây là gợi ý 5 mâm cơm chay cúng Rằm tháng 7 đầy đủ, dễ dàng chuẩn bị tại nhà. Mong rằng qua đây bạn đã có thêm nhiều gợi ý để mâm cơm cúng dâng lên Thần Phật, tổ tiên được trang trọng nhất.